Amigos, las famosas jericallas de Jalisco son un postre típico de este estado, muy similar al flan. De hecho hay quienes dicen que son el creme brulee mexicano, pero la verdad que su sabor es tan delicioso como particular. Los ingredientes son muy parecidos, pero en la forma de hacerlas radica la diferencia. Dos cosas: … Sigue leyendo La receta de las jericallas, el sabroso creme brulee mexicano