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Chiles

Pierna de cerdo con adobo de cerveza

Amigos, con esta receta van a poder hacer una pierna de cerdo horneada con un adobo a base de chiles secos, especias y cerveza...

Papitas con rajas de chile chilaca

Las guarniciones que acompañan a nuestros platos centrales no tienen que ser aburridos, o peor aún, desabridos. Aquí les compartimos una receta facilita, que será...

La receta de los tradicionales chiles en nogada

Uno de los platillos más representativos de la ancestral cocina mexicana son los chiles en nogada, que son un deleite al paladar. Por la variedad...

Chiles rellenos estilo tamal con frijoles

Si a ustedes, como a nosotros, les encantan los chiles rellenos y los tamales de frijoles... ¡pues ya la hicimos! Esta receta les va...

Otra probadita