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BEBIDAS

Así se hace el tradicional champurrado

Una de las bebidas que son muy típicas de nuestro México es el champurrado, que data desde la época prehispánica, cuando los aztecas lo...

Agua fresca de alfalfa, limón y chía

Hoy voy a compartir con ustedes una receta cuyo ingrediente principal me remonta a mi infancia, porque casi siempre en mi casa nos hacían...

Cómo hacer horchata natural en casa 😋

Amigos, hay una bebida muy típica en varios países de Centroamérica, así como en México, que es deliciosa. Me refiero a la horchata. Y...

Cómo preparar una sabrosa margarita de chaya 😋

La familia de las margaritas cada vez crece más, porque se han ido creando nuevos y deliciosos sabores de este coctel típico mexicano. Y entre...

Cómo hacer un buen tepache 😋

Hay una bebida muy típica de nuestro México, que por fermentarse de manera natural tiene muy bajos niveles de alcohol, apenas un 1%, pero...

Atole de calabaza como el que hacían nuestras abuelitas

Para esta época de frío, o simplemente para acompañar una pieza de pan dulce, no hay como un atolito de calabaza. Pero eso sí, hay...

Agua de nopal y guayaba para refrescarnos (y bajar de peso) 😉

Amigos, hoy les tenemos la receta de un agua fresca muy especial, de nopal con guayaba, cuya combinación de sabores le da un toque...

Exquisito trago espumoso de tuna con mezcal

Existen muchos tipos de trago, pero hay uno que a nosotros nos encanta porque lleva el sabor mexicano en sus dos principales ingredientes: tuna...

Cómo hacer un dulce atolito de tuna morada

Amigos, quizás la fruta más mexicana que existe sea la tuna, que nace del nopal. Pero lo que pocos saben es que con ella...

Agua de Cuaresma, la sabrosa bebida de Semana Santa

En esta Semana Santa, en muchos pueblos de México se prepara una bebida muy singular, sabrosa y refrescante: se trata del Agua de Cuaresma,...

Postres y Bebidas

Otra Probadita