Para calmar la sed con una bebida natural y exquisita, nada mejor que el refresco de zarzamora o blackberrie.
Y aunque no lo parezca, su sabor es tan bueno como sus propiedades y beneficios, que se han venido aprovechando desde nuestros antepasados.
Tomen nota porque su elaboración es muy sencilla y rinde para cuatro personas. Aquí les dejo los ingredientes que necesitan para prepararla y algunos beneficios que se le atribuyen al blackberrie.
¡Salud!
Ingredientes
- 4 limones (su jugo)
- Néctar de agave al gusto
- 2 tazas de agua mineral o agua con gas
- 2 tazas de zarzamoras o blackberries
- 2 tazas de agua
+ DE LA ZARZAMORA
La tradición popular atribuye a la zarzamora o blackberrie muchas propiedades curativas, como diabetes, úlceras, anginas, hemorroides, faringitis, gingivitis, neuralgias dentales hemorragias internas, disentería y diarreas. Y tiene propiedades astringentes, purificadoras y laxantes.
Preparación
1Licúa las zarzamoras con el agua, el jugo de limón y el néctar del agave.
2Mezcla el licuado con el agua mineral y sirve con hielos.
El Secretito de los Chefs
Puedes agregarle tequila o mezcal al gusto para realzarle el sabor.