Refresco de zarzamoras para calmar la sed… entre otras cosas

Sabor a México

Para calmar la sed con una bebida natural y exquisita, nada mejor que el refresco de zarzamora o blackberrie.

Y aunque no lo parezca, su sabor es tan bueno como sus propiedades y beneficios, que se han venido aprovechando desde nuestros antepasados.

Tomen nota porque su elaboración es muy sencilla y rinde para cuatro personas. Aquí les dejo los ingredientes que necesitan para prepararla y algunos beneficios que se le atribuyen al blackberrie.

¡Salud!


Ingredientes

  • 4 limones (su jugo)
  • Néctar de agave al gusto
  • 2 tazas de agua mineral o agua con gas
  • 2 tazas de zarzamoras o blackberries
  • 2 tazas de agua

+ DE LA ZARZAMORA

La tradición popular atribuye a la zarzamora o blackberrie muchas propiedades curativas, como diabetes, úlceras, anginas, hemorroides, faringitis, gingivitis, neuralgias dentales hemorragias internas, disentería y diarreas. Y tiene propiedades astringentes, purificadoras y laxantes.


Preparación

1Licúa las zarzamoras con el agua, el jugo de limón y el néctar del agave.

2Mezcla el licuado con el agua mineral y sirve con hielos.


El Secretito de los Chefs

Puedes agregarle tequila o mezcal al gusto para realzarle el sabor.



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