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Así se hace el tradicional champurrado

Una de las bebidas que son muy típicas de nuestro México es el champurrado, que data desde la época prehispánica, cuando los aztecas lo...

Agua fresca de alfalfa, limón y chía

Hoy voy a compartir con ustedes una receta cuyo ingrediente principal me remonta a mi infancia, porque casi siempre en mi casa nos hacían...

Cómo hacer horchata natural en casa 😋

Amigos, hay una bebida muy típica en varios países de Centroamérica, así como en México, que es deliciosa. Me refiero a la horchata. Y...

Cómo preparar una sabrosa margarita de chaya 😋

La familia de las margaritas cada vez crece más, porque se han ido creando nuevos y deliciosos sabores de este coctel típico mexicano. Y entre...

Cómo hacer un buen tepache 😋

Hay una bebida muy típica de nuestro México, que por fermentarse de manera natural tiene muy bajos niveles de alcohol, apenas un 1%, pero...

Atole de calabaza como el que hacían nuestras abuelitas

Para esta época de frío, o simplemente para acompañar una pieza de pan dulce, no hay como un atolito de calabaza. Pero eso sí, hay...

Exquisito trago espumoso de tuna con mezcal

Existen muchos tipos de trago, pero hay uno que a nosotros nos encanta porque lleva el sabor mexicano en sus dos principales ingredientes: tuna...

Cómo hacer un dulce atolito de tuna morada

Amigos, quizás la fruta más mexicana que existe sea la tuna, que nace del nopal. Pero lo que pocos saben es que con ella...

Ponche frío de sandía con fresas y tequila, estilo Jalisco

La receta de este ponche es especial, porque a diferencia de los convencionales, se toma frío, y sus ingredientes principales son la sandía, las...

Refresco de zarzamoras para calmar la sed… entre otras cosas

Para calmar la sed con una bebida natural y exquisita, nada mejor que el refresco de zarzamora o blackberrie. Y aunque no lo parezca, su...

Otra probadita