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BEBIDAS

Delicioso atole de tuna morada

Chef Ramiro Arvizu -
Amigos, quizás la fruta más mexicana que existe sea la tuna, que nace del nopal. Pero lo que pocos saben es que con ella...
BEBIDAS

Atole de calabaza como el que hacían nuestras abuelitas

Jaime y Ramiro -
Para esta época de frío, o simplemente para acompañar una pieza de pan dulce, no hay como un atolito de calabaza. Pero eso sí, hay...
BEBIDAS

Así se hace el tradicional champurrado

Chef Ramiro Arvizu -
Una de las bebidas que son muy típicas de nuestro México es el champurrado, que data desde la época prehispánica, cuando los aztecas lo...
BEBIDAS

Agua fresca de alfalfa, limón y chía

Chef Ramiro Arvizu -
Hoy voy a compartir con ustedes una receta cuyo ingrediente principal me remonta a mi infancia, porque casi siempre en mi casa nos hacían...
BEBIDAS

Cómo hacer horchata natural en casa

Chef Ramiro Arvizu -
Amigos, hay una bebida muy típica en varios países de Centroamérica, así como en México, que es deliciosa. Me refiero a la horchata. Y...
BEBIDAS

Cómo preparar una sabrosa margarita de chaya

Chef Ramiro Arvizu -
La familia de las margaritas cada vez crece más, porque se han ido creando nuevos y deliciosos sabores de este coctel típico mexicano. Y entre...
BEBIDAS

Cómo hacer un buen tepache

Jaime y Ramiro -
Hay una bebida muy típica de nuestro México, que por fermentarse de manera natural tiene muy bajos niveles de alcohol, apenas un 1%, pero...
BEBIDAS

Exquisito trago espumoso de tuna con mezcal

Jaime y Ramiro -
Existen muchos tipos de trago, pero hay uno que a nosotros nos encanta porque lleva el sabor mexicano en sus dos principales ingredientes: tuna...
BEBIDAS

Ponche frío de sandía con fresas y tequila, estilo Jalisco

Chef Jaime Martín del Campo -
La receta de este ponche es especial, porque a diferencia de los convencionales, se toma frío, y sus ingredientes principales son la sandía, las...
BEBIDAS

Refresco de zarzamoras para calmar la sed… entre otras cosas

Chef Ramiro Arvizu -
Para calmar la sed con una bebida natural y exquisita, nada mejor que el refresco de zarzamora o blackberrie. Y aunque no lo parezca, su...

Otra probadita

La Casita Mexicana. 4030 East Gage Ave. Bell, CA 90201
Teléfono (323) 773 - 1898

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