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Chef Ramiro Arvizu

RECETAS MEXICANAS

Deliciosa crema de calabacita verde

Chef Ramiro Arvizu -
Una de las cremas que a mí en lo personal me gusta mucho, es la de calabacita verde, por su sabor y porque además...
POSTRES

Dátiles navideños rellenos de cacahuates

Chef Ramiro Arvizu -
De seguro han visto más a menudo los dátiles en las tiendas durante esta temporada navideña, ya que se utilizan como postre y/o aperitivos...
RECETAS MEXICANAS

Pierna de cerdo con adobo de cerveza

Chef Ramiro Arvizu -
Amigos, con esta receta van a poder hacer una pierna de cerdo horneada con un adobo a base de chiles secos, especias y cerveza...
POSTRES

Tradicionales buñuelos navideños

Chef Ramiro Arvizu -
Los tradicionalmente llamados buñuelos de molde o buñuelos de viento, son muy tradicionales en nuestro México, sobre todo en esta temporada de Navidad. Son una...
RECETAS MEXICANAS

Romeritos con chorizo y cebollitas cambray

Chef Ramiro Arvizu -
En México uno de los platillos que no pueden faltar en una cena navideña son los romeritos, en sus variadas formas de prepararlos. En esta...
RECETAS MEXICANAS

La receta de la sabrosa crema de nopalitos

Chef Ramiro Arvizu -
Amigos, una rica manera de abrir una comida es con una mexicanísima crema de nopalitos, cuya receta es muy tradicional, aunque no por todos...
RECETAS MEXICANAS

Ricos tamales de calabaza en tacha

Chef Ramiro Arvizu -
Nada más con pensar en su sabor, se me hace agua la boca.... Y es que los tamales de calabaza en tacha son, además...
RECETAS MEXICANAS

Cremita de frijoles con chile de árbol y Guajillo

Chef Ramiro Arvizu -
Para que quede realmente sabrosa, la receta de la crema de frijoles debe incluir ingredientes que le den un toque muy especial, como chiles...
LA LOTERÍA DEL SABOR

Rico trago de sandía con vodka y miel de agave

Chef Ramiro Arvizu -
Cuando uno piensa en agua de sandía, se la imagina licuada con agua y azúcar, pero no tiene que ser así: podemos enaltecer su...
RECETAS MEXICANAS

Aderezo de atún con chipotle y limón para tus botanas

Chef Ramiro Arvizu -
El atún es de los pescados que más se consumen diariamente en ensaladas, directo de la lata o con un poco de aderezo. ¿Pero qué...
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