Jaime y Ramiro

Salsa negra ahumada estilo Nuevo León, para tu carne asada

En Nuevo León la carne asada no puede faltar los fines de semana y en todas las reuniones familiares, y si es acompañada por...

Botana mexicana de queso crema con nopalitos y jalapeños

Cuando uno está en casa viendo un buen programa de televisión en familia, no hay como una buena botanita, y a nosotros nos encanta...

Además de rica, esta salsita ayuda a controlar el colesterol y la diabetes

Hay alimentos cuyos ingredientes no sólo aportan buen sabor, sino que tienen propiedades que ayudan a combatir ciertas enfermedades, como el caso de esta...

Queso marinado con chiles y especias

En toda reunión o cena especial en familia, no debe faltar la botana, así que aquí les tenemos una rápida y sabrosa opción: un...

Piernas de pollo horneadas en crema de mostaza

Esta receta de pollo en crema de mostaza, horneado lentamente, es una verdadera delicia que gustará a toda la familia. Se lleva de maravilla...

La auténtica y versátil salsa de chile morita

La receta que les traemos el día de hoy es de la salsa de chile morita, que es muy versátil, ya que lo mismo...

Plátano macho horneado al tequila

Hay un postre que a nosotros nos gusta mucho, y que de seguro a ustedes les encantará por igual, y que además puede disfrutarse...

Rica salsa de chile pasilla

Amigos, la salsa de chile pasilla, además de deliciosa, es muy versátil, porque lo mismo la pueden disfrutar con unos totopitos o en tacos,...

¡Que rico! La auténtica receta del pozole rojo

Hoy les vamos a compartir una de las recetas más antiguas y sabrosas de nuestra cocina mexicana, que de hecho se remonta a la...

Ceviche de pescado con chile, tomatillo y menta

Hay varias maneras de preparar el ceviche de pescado. Hay quienes le ponen zanahoria, aguacate, jitomate o cilantro, pero nosotros tenemos una manera de...

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