Jaime y Ramiro

Tortitas de coliflor en salsa de jitomate

Las tortitas de coliflor en salsa de tomate, además de ser deliciosas, son un platillo muy versátil, ya que se puede servir como plato...

Mojarra frita con jalapeño marinada en jugo de limón

Amigos, aquí les va una receta para que comen rico y al mismo tiempo tengan una sana alimentación. Esta mojarrita frita a nosotros nos encanta...

Pastel de elote en salsa de rompope, coquito o eggnog

Hay un postre que a nosotros nos parece formidable, por su sabor y por lo que representan sus ingredientes: nos referimos al pastel de...

Ponche de frutas navideño

Una de nuestras tradiciones mexicanas más arraigadas en esta temporada decembrina es el ponche navideño (con piquete, por supuesto), algo que no debe faltar...

Esta salsa de chile de árbol es una sabrosura

Amigos, como ustedes ya saben, nos encantan las auténticas y tradicionales salsas mexicanas, y dentro de toda esta enorme variedad de recetas y sabores...

Piernas de pavo adobadas para Thanksgiving

Amigos esta receta puede ser una opción sencilla y económica para disfrutar del tradicional pavo en Thanksgiving, sin la elaborada manera de cocinarlo relleno...

Postre de plátano macho horneado al tequila

Hay un postre que a nosotros nos gusta mucho, y que de seguro a ustedes les encantará por igual, y que además puede disfrutarse...

Esta salsa picante lleva pepitas, chicharrón y cebollitas cambray

Otra de las salsas picantes tradicionales de nuestro México, es la que está hecha con semillas de calabaza tostadas con chicharrón, porque integra varios...

Salsa picante con tomatillo asado, cilantro, cebollita y ¿menta? 😉

Hoy les vamos a compartir la receta de una de las salsas más famosas y sabrosas de nuestro México, la que por cierto, lleva...

Ensalada de nopales con aderezo de queso Cotija

Ya hemos hablado de la versatilidad del nopal para adaptarse a diferentes platillos o ser el elemento central de ellos. En esta ocasión les diremos...

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