Jaime y Ramiro

Mojarra frita con jalapeño marinada con limón

Amigos, aquí les va una receta para que comen rico y al mismo tiempo tengan una sana alimentación. Esta mojarrita frita a nosotros nos encanta...

Entomatadas de pollo en salsa roja cremosita

Amigos, el secreto de unas buenas entomatadas está en su salsa. Hay quienes creen que basta con moler tomate y listo... pero no es...

Salsa picante de tomatillo asado, pero con un ingrediente que ni se imaginan

Hoy les vamos a compartir la receta de una de las salsas más famosas y sabrosas de nuestro México, la que por cierto, lleva...

Atole de calabaza como el que hacían nuestras abuelitas

Para esta época de frío, o simplemente para acompañar una pieza de pan dulce, no hay como un atolito de calabaza. Pero eso sí, hay...

Flan mexicano de calabaza con miel

No sólo el flan tradicional es un gusto al paladar: los hay de muchos sabores, y hoy te daremos la receta de uno muy...

Tortitas de coliflor en salsa de jitomate

Las tortitas de coliflor en salsa de tomate, además de ser deliciosas, son un platillo muy versátil, ya que se puede servir como plato...

Abran paso a la salsa verde, porque viene bien cruda

A todos nos gusta una rica salsa verde de tomatillo, pero cuando ésta se prepara con ingredientes sin cocinar, adquiere un sabor fresco, único...

Así se prepara una rica salsa de chile manzano

Por si no lo conocen, les presentamos uno de los chiles más ricos que se cultiva no sólo en México, sino en varios países...

Salsa picante con pepitas, chicharrón y cebollitas cambray

Otra de las salsas picantes tradicionales de nuestro México, es la que está hecha con semillas de calabaza tostadas con chicharrón, porque integra varios...

Salsa frita de chile de árbol

Cuando las salsas tienen una consistencia cremosita, como la de esta receta de chiles de árbol fritos, su sabor es muy, pero muy especial. El...

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