Jaime y Ramiro

Queso marinado con chiles y especias

En toda reunión o cena especial en familia, no debe faltar la botana, así que aquí les tenemos una rápida y sabrosa opción: un...

Esta salsa de chile chilaca es una ricura

De nuestro libro de salsas hoy les compartimos la receta de una muy especial, hecha con el chile chilaca, que regularmente disfrutamos en platillos...

Tortitas de coliflor en salsa de tomate

Las tortitas de coliflor en salsa de tomate, además de ser deliciosas, son un platillo muy versátil, ya que se puede servir como plato...

Esta Salsa de Chile de Árbol es una sabrosura

Amigos, como ustedes ya saben, nos encantan las auténticas y tradicionales salsas mexicanas, y dentro de toda esta enorme variedad de recetas y sabores...

La auténtica salsa de chile morita

La receta que les traemos el día de hoy es de la salsa de chile morita, que es muy versátil, ya que lo mismo...

La auténtica receta del pozole rojo

Hoy les vamos a compartir una de las recetas más antiguas y sabrosas de nuestra cocina mexicana, que de hecho se remonta a la...

Esta rica salsita picante ayuda a controlar el colesterol y la diabetes

Hay alimentos cuyos ingredientes no sólo aportan buen sabor, sino que tienen propiedades que ayudan a combatir ciertas enfermedades, como el caso de esta...

Pastel de elote en salsa de rompope

Hay un postre que a nosotros nos parece formidable, por su sabor y por lo que representan sus ingredientes: nos referimos al pastel de...

Papitas con rajas de chile chilaca

Las guarniciones que acompañan a nuestros platos centrales no tienen que ser aburridos, o peor aún, desabridos. Aquí les compartimos una receta facilita, que será...

Piernas de pavo adobadas para Thanksgiving

Amigos esta receta puede ser una opción sencilla y económica para disfrutar del tradicional pavo en Thanksgiving, sin la elaborada manera de cocinarlo relleno...

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