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RECETAS MEXICANAS

Los chefs Jaime y Ramiro comparten sus recetas mexicanas con un estilo culinario que les ha dado prestigio y múltiples reconocimientos.

RECETAS MEXICANAS

Pico de Gallo a la mexicana, con elote asado

Chef Ramiro Arvizu -
Amigos, para una botanita, una reunión o nada más para que se den un gusto, les recomiendo esta receta de pico de gallo a...
RECETAS MEXICANAS

Así se prepara una rica salsa de chile manzano

Jaime y Ramiro -
Por si no lo conocen, les presentamos uno de los chiles más ricos que se cultiva no sólo en México, sino en varios países...
RECETAS MEXICANAS

Cómo hacer unos auténticos huevos a la mexicana

Chef Ramiro Arvizu -
Los huevos a la mexicana son un platillo que como tantos otros de nuestro país, han traspasado las fronteras, sólo que estos se disfrutan...
RECETAS MEXICANAS

Auténtica salsa roja para dar color y sabor a tostadas, sopes y tamales

Chef Jaime Martín del Campo -
Para darle color y sabor a nuestros antojitos mexicanos, no hay como una rica salsa roja, por eso los sopes, las tostadas, los tacos...
RECETAS MEXICANAS

Cómo hacer tres salsas con una misma receta

Chef Jaime Martín del Campo -
Amigos, el día de hoy les traigo la receta de una salsa de la que que en realidad van a salir tres muy sabrosas...
RECETAS MEXICANAS

Sopita de fideo con pollo como la hacían en mi pueblo

Chef Ramiro Arvizu -
Llegar de la escuela a la casa y encontrarnos con ese delicioso aroma a sopita de fideo en la cocina, es un recuerdo que...
RECETAS MEXICANAS

Ábranle paso a la salsa verde, porque viene bien cruda

Jaime y Ramiro -
A todos nos gusta una rica salsa verde de tomatillo, pero cuando ésta se prepara con ingredientes sin cocinar, adquiere un sabor fresco, único...
RECETAS MEXICANAS

Chayotes rellenos, una receta saludable y bien sabrosa

Chef Ramiro Arvizu -
La receta que les traemos el día de hoy puede funcionar como entrada, pero también como plato central si quieres comer sanamente. Se trata...
RECETAS MEXICANAS

Pastel de vegetales con harina de garbanzo 😋

Chef Jaime Martín del Campo -
Prepárense porque esta receta tiene un olor y un sabor exquisito, producto de la combinación de ricos vegetales, condimentos como cúrcuma y orégano, y...
RECETAS MEXICANAS

Cómo hacer un rico pollo almendrado

Chef Ramiro Arvizu -
El pollo es de esos alimentos que podemos cocinar de mil maneras, y una de ellas es en una salsa almendrada, bien condimentada y...
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