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RECETAS MEXICANAS

Cómo hacer pan casero de blueberries en un dos por tres

Ah, cómo se antoja de pronto una taza de chocolate caliente con un sabroso pan... Pero si no tenemos en casa, podemos hacer uno...

Exquisita sopa de champiñones

Hay muchas sopas deliciosas y muy sanas, pero hay una muy especial cuyo principal ingrediente no es propiamente un vegetal, sino champiñones, también conocidos...

Calabacitas rellenas de quesos Oaxaca y Cotija

La mejor manera de bajarle a la comida rápida o chatarra, es ir incorporando poco a poco opciones saludables. Y si además éstas son...

La tradicional y sabrosa crema de nopalitos

Amigos, una rica manera de abrir una comida es con una mexicanísima crema de nopalitos, cuya receta es muy tradicional, aunque no por todos...

Caldito de verduras, como Dios manda

No hay nada como saborear un rico caldo de verduras, preparado como se debe y acompañado por un arroz y unas tortillas recién hechas....

Sabrosa crema con el arroz que nos quedó de ayer

Hay mucha gente que nos pregunta qué podemos hacer con la comida que nos sobra, así que hoy les voy a enseñar a preparar...

Entomatadas rellenas de huevo revuelto

Amigos, esta receta de entomatadas rellenas de huevo es muy económica, fácil de hacer y nutritiva. Una sabrosa manera de comenzar el día, o...

Omelette vegetariano de espinacas, calabacita, champiñones y queso

No hay como comenzar el día con un buen omelette vegetariano, al que literalmente le podemos poner los vegetales que queramos. Pero hoy les...

El ingrediente secreto de la auténtica salsa verde

Hoy les vamos a compartir la receta de una de las salsas más famosas y sabrosas de nuestro México, la que por cierto, lleva...

Leche de avena: fácil y económica manera de hacerla

Amigos, esta receta de la leche de avena, también llamada leche vegetal de avena, es de lo más sencillo. Sólo hay que poner previamente...

Postres y Bebidas

Otra Probadita