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RECETAS MEXICANAS

Tacos dorados estilo mercado de Guadalajara

Los tacos son, literalmente, una de las tradiciones más ricas de México... Y como el país es tan variado, sus estilos de tacos también...

Esta rica salsita picante ayuda a controlar el colesterol y la diabetes

Hay alimentos cuyos ingredientes no sólo aportan buen sabor, sino que tienen propiedades que ayudan a combatir ciertas enfermedades, como el caso de esta...

Pollo al pibil con achiote y chile guajillo

Hoy les voy a compartir una receta, de esas que literalmente están para chuparte los dedos. Se trata de un delicioso, tierno y jugoso pollo...

Salsa negra ahumada estilo Nuevo León, para tu carne asada

En Nuevo León la carne asada no puede faltar los fines de semana y en todas las reuniones familiares, y si es acompañada por...

Desayuno mexicano de huevos con nopalitos y jalapeño

Una excelente manera de comenzar el día es disfrutando de unos huevitos revueltos, pero con un toque mexicano: con nopalitos y chile jalapeño, entre...

Botana mexicana de queso crema con nopalitos y jalapeños

Cuando uno está en casa viendo un buen programa de televisión en familia, no hay como una buena botanita, y a nosotros nos encanta...

La auténtica salsa de plaza, ideal para tacos

La receta de hoy es de una salsa muy tradicional en México, que no está muy claro el por qué de su nombre, pero...

Queso marinado con chiles y especias

En toda reunión o cena especial en familia, no debe faltar la botana, así que aquí les tenemos una rápida y sabrosa opción: un...

Piernas de pollo horneadas en crema de mostaza

Esta receta de pollo en crema de mostaza, horneado lentamente, es una verdadera delicia que gustará a toda la familia. Se lleva de maravilla...

Cómo hacer un pastel de tamales de elote

El platillo que les quiero enseñar a hacer el día de hoy es muy sencillo y muy práctico, porque se prepara con tamales de...

Postres y Bebidas

Otra Probadita