Minitostadas de pollo: Una opción sencilla, pero bien sabrosa

Sabor a México

Amigos, si tienen una reunión o una comida en familia, no batallen, las minitostaditas de pollo son una opción muy sencilla, pero muy rica,

Lo único que tienen que hacer es poner en la mesa los ingredientes, y que cada uno se vaya preparando su tostadita a su gusto, con queso, crema, aguacate y salsa picante a su elección.

Aquí les va la sencilla manera de prepararlas, y de antemano, que tengan muy buen provecho.


INGREDIENTES

10 Tostadas pequeñas

1 Taza de frijoles refritos

3 Tazas de lechuga finamente picada en tiritas

1 Pechuga de pollo entera bien cocida y desmenuzada

1/2 Cebolla morada cortada en rebanadas

2 Tomates cortados en rebanadas

Aguacate (opcional)

1/2 Taza de crema mexicana

1/4 Taza de queso fresco o Cotija


PREPARACIÓN

1Untar los frijoles calientes en cada tostadita.

2Ponerle a cada una pollo, lechuga, cebolla, tomate y aguacate.

3Esparcir el queso y cubrir con crema. Si tienes una salsa picante, ponle.



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