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RECETAS MEXICANAS

Guacamole versión sólo adultos, porque lleva tequila

Amigos, si les gusta el guacamole, esta versión que se prepara con tequila blanco y chiles en escabeche les va a fascinar. Por supuesto, de...

Tortillas hechas a mano con linaza y chile

¿Qué seríamos los mexicanos sin nuestras sabrosas tortillas, verdad? Es uno de nuestros alimentos básicos de origen prehispánico que acompañan nuestra mesa y que...

La receta del guacamole perfecto

A todos nos encanta un buen guacamole recién hecho, que tenga la combinación y la cantidad perfecta de ingredientes que acompañen al aguacate, no...

Cómo hacer pan casero de blueberries en un dos por tres

Ah, cómo se antoja de pronto una taza de chocolate caliente con un sabroso pan... Pero si no tenemos en casa, podemos hacer uno...

Exquisita sopa de champiñones

Hay muchas sopas deliciosas y muy sanas, pero hay una muy especial cuyo principal ingrediente no es propiamente un vegetal, sino champiñones, también conocidos...

Entomatadas rellenas de huevo revuelto

Amigos, esta receta de entomatadas rellenas de huevo es muy económica, fácil de hacer y nutritiva. Una sabrosa manera de comenzar el día, o...

Las famosas Enchiladas Suizas, que en realidad son mexicanas

Enchiladas las hay de todo tipo, pero una de las más sabrosas y populares son las llamadas suizas, que de suizas tienen lo que...

Chiles rellenos estilo tamal con frijoles

Si a ustedes, como a nosotros, les encantan los chiles rellenos y los tamales de frijoles... ¡pues ya la hicimos! Esta receta les va...

Cómo hacer chiles en escabeche

Amigos, si les gustan los chiles en escabeche, también llamados en vinagre o en conserva, prepárenlos en casa ustedes mismos, es bien fácil, recién...

El sabor mexicano es nuestro mero mole

Quizás hayas escuchado sobre nosotros o tal vez alguien te contó de nuestros platillos en el restaurante La Casita Mexicana, en la ciudad de...

Postres y Bebidas

Otra Probadita