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RECETAS MEXICANAS

Los chefs Jaime y Ramiro comparten sus recetas mexicanas con un estilo culinario que les ha dado prestigio y múltiples reconocimientos.

RECETAS MEXICANAS

Tostaditas de pollo: Una opción sencilla, pero bien sabrosa

Chef Jaime Martín del Campo -
Amigos, si tienen una reunión o una comida en familia, no batallen, las minitostaditas de pollo son una opción muy sencilla, pero muy rica, Lo...
RECETAS MEXICANAS

Salsa de chile morita especial para carne asada

Jaime y Ramiro -
Amigos, la receta que les vamos a compartir hoy es de la rica y tradicional salsa picante tatemada, que la pueden disfrutar en el...
RECETAS MEXICANAS

Salsa mexiquense de chipotle con sabor y aroma delicioso

Jaime y Ramiro -
Hay varias formas de preparar una salsa de chipotle, pero al estilo mexiquense es espectacular, porque lleva ingredientes que no se usan en todo...
RECETAS MEXICANAS

Pierna de cerdo con adobo de cerveza

Chef Ramiro Arvizu -
Amigos, con esta receta van a poder hacer una pierna de cerdo horneada con un adobo a base de chiles secos, especias y cerveza...
RECETAS MEXICANAS

Riquísima salsa verde con aguacate

Jaime y Ramiro -
A todos nos encanta el guacamole y la salsa verde, pero qué mejor que disfrutar un sabor al 2x1, que obtendrás con esta deliciosa...
RECETAS MEXICANAS

Piernas de pavo adobadas para Thanksgiving

Jaime y Ramiro -
Amigos esta receta puede ser una opción sencilla y económica para disfrutar del tradicional pavo en Thanksgiving, sin la elaborada manera de cocinarlo relleno...
RECETAS MEXICANAS

Cómo hacer unos auténticos huevos a la mexicana

Chef Ramiro Arvizu -
Los huevos a la mexicana son un platillo que como tantos otros de nuestro país, han traspasado las fronteras, sólo que estos se disfrutan...
RECETAS MEXICANAS

Piernas de pollo horneadas en crema de mostaza

Jaime y Ramiro -
Esta receta de pollo en crema de mostaza, horneado lentamente, es una verdadera delicia que gustará a toda la familia. Se lleva de maravilla...
RECETAS MEXICANAS

Sopa de lentejas cocinadas en caldo de pollo y con espinacas

Chef Ramiro Arvizu -
A los niños les encanta y a los adultos también, por eso las lentejas es un plato que no debe faltar en nuestra mesa. La...
RECETAS MEXICANAS

Salsa picante con pepitas, chicharrón y cebollitas cambray

Jaime y Ramiro -
Una de las mejores salsas picantes tradicionales de nuestro México, es la que está hecha con semillas de calabaza tostadas con chicharrón, porque integra...
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