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RECETAS MEXICANAS

Los chefs Jaime y Ramiro comparten sus recetas mexicanas con un estilo culinario que les ha dado prestigio y múltiples reconocimientos.

RECETAS MEXICANAS

Salsita de chile piquín con tomatillo verde y pulque

Jaime y Ramiro -
En nuestra gran variedad de recetas de salsas, hay una que nos gusta mucho porque tiene un sabor muy especial, y lleva sólo unos...
RECETAS MEXICANAS

Crujientes taquitos de nopal con queso y rajas de jalapeño

Chef Jaime Martín del Campo -
Amigos, la comida mexicana más conocida son los tacos, y de ellos hay una enorme variedad, porque pueden llevar casi cualquier tipo de...
RECETAS MEXICANAS

Cómo preparar tamales de pescado

Chef Ramiro Arvizu -
Si te gustan el pescado y los tamales, aquí te damos la mejor forma de disfrutar estos platillos en uno solo, y sin el...
RECETAS MEXICANAS

Papitas con rajas de chile chilaca

Jaime y Ramiro -
Las guarniciones que acompañan a nuestros platos centrales no tienen que ser aburridos, o peor aún, desabridos. Aquí les compartimos una receta facilita, que será...
RECETAS MEXICANAS

Deliciosas y picositas tostadas de requesón

Jaime y Ramiro -
Si van a ver una película o una buena serie en sus casas, planeen su entremés con unas sabrosas tostadas con requesón. Si ya de...
RECETAS MEXICANAS

Salsa mexicana con chile de árbol, cacahuates y pepitas

Chef Jaime Martín del Campo -
Ustedes saben que a nosotros nos encanta preparar salsas tradicionales de nuestro México, por eso hoy les traigo la receta de una de mis...
RECETAS MEXICANAS

Cómo hacer un buen caldo de verduras sin sazonadores artificiales

Chef Ramiro Arvizu -
No hay nada como saborear un rico caldo de verduras, preparado como se debe y acompañado por un arroz y unas tortillas recién hechas....
RECETAS MEXICANAS

Tostaditas de pollo: Una opción sencilla, pero bien sabrosa

Chef Jaime Martín del Campo -
Amigos, si tienen una reunión o una comida en familia, no batallen, las minitostaditas de pollo son una opción muy sencilla, pero muy rica, Lo...
RECETAS MEXICANAS

Salsa de chile morita especial para carne asada

Jaime y Ramiro -
Amigos, la receta que les vamos a compartir hoy es de la rica y tradicional salsa picante tatemada, que la pueden disfrutar en el...
RECETAS MEXICANAS

Salsa mexiquense de chipotle con sabor y aroma delicioso

Jaime y Ramiro -
Hay varias formas de preparar una salsa de chipotle, pero al estilo mexiquense es espectacular, porque lleva ingredientes que no se usan en todo...
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