De entre todos los postres, el de arroz con leche es uno de los más tradicionales, pero esta receta en especial, es para prepararlo un poco más espeso, en forma de budín, que queda para chuparse los dedos.
Y es que los aromas y sabores que le aportan la vainilla, la canela y la ralladura de limón son espectaculares. El resultado es un postre delicioso, ideal para cualquier ocasión.
Los ingredientes son muy sencillos, pero como siempre decimos, el secreto está en la forma de prepararlo. Así que para ello les hice un breve video en el que verán paso a paso cómo lo pueden cocinar en sus casas.
Que disfruten mucho de esta dulce receta.
INGREDIENTES
1 litro de leche
1/2 taza de azúcar
1 rajita de canela
25 gramps de pasas
1 taza de arroz remojado por 10 minutos
1 cucharadita de vainilla
La ralladura de un limón tierno