El atún es de los pescados que más se consumen diariamente en ensaladas, directo de la lata o con un poco de aderezo.
¿Pero qué te parece convertir el atún en un rico aderezo con el sabor del chipotle y de jugo de limón?
Anímate a untarle a tus botanas, en tus reuniones familiares o viendo el televisor, este aderezo que es muy sencillo de preparar, y que te llevará sólo 1 minuto hacer.
Ve sacando la botana y… ¡Buen provecho!
INGREDIENTES
1 Lata de atún en aceite
1/2 Taza de mayonesa
1 Latita de 7 Oz. de chipotles
Sal y Pimienta al gusto
El jugo de 1 o 2 limones (al gusto)
1 Diente de ajo
PREPARACIÓN
1Licúa el atún con todo y su aceite, incorpora la mayonesa, el ajo, la lata de chiles (o puedes elegir la cantidad, según sea tu gusto), sal, pimienta y el jugo de los limones (si no quieres que el dip quede demasiado ácido, usa sólo uno). Sirve con papas fritas, totopos, zanahorias o apio.
