Enfrijoladas de adeveras (no como las de Anahí)

Sabor a México

Pues modestia aparte, yo les voy a decir cómo preparar unas verdaderas enfrijoladas apegadas a nuestra tradición mexicana, sin tofu ni ingredientes raros como en la famosa receta de Anahí.

Ah, qué rico las desayunaba en casa con mi mamá. Y es por esos bonitos recuerdos que quise compartir con ustedes cómo se hacen unas enfrijoladas de verdad, con ingredientes que le darán mucho sabor.

Les hice un video para que vean cómo hacerlas, pero pongan especial atención en los detalles de su preparación, porque es ahí donde está el secreto para lograr un buen sabor en los platillos, sobre todo en éste que es tan mexicano.


INGREDIENTES

Aceite o manteca de puerco

1 Chile guajillo

1 trocito de ajo

1 pedacito de cebolla

2 tazas de frijoles con su caldo

Tortillas de maíz

Queso de tu elección


MIRA SU PREPARACIÓN EN VIDEO



MÁS RECETAS

SÍGUENOS EN...

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Lo más reciente

Notas relacionadas

- Advertisement -spot_img