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Rico trago de sandía con vodka y miel de agave
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RECETAS MEXICANAS
Salsita de aguacate para snacks
Jaime y Ramiro
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04/11/2024
RECETAS MEXICANAS
Ensalada mexicana con queso, nopal y chile de árbol
Jaime y Ramiro
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27/10/2024
RECETAS MEXICANAS
Crema de frijoles con chile de árbol y Guajillo
Chef Ramiro Arvizu
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20/10/2024
POSTRES
Hoy que es Día Nacional del Postre, ¿qué tal unos churros?
Chef Ramiro Arvizu
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13/10/2024
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Jaime y Ramiro
RECETAS MEXICANAS
Pico de gallo, pero con pepino, jícama, naranja y jalapeño
Jaime y Ramiro
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11/04/2022
Amigos, este delicioso pico de gallo es muy especial, porque en vez de cebolla, tomate y cilantro, lleva pepino, jícama y naranja, lo cual...
RECETAS MEXICANAS
Tilapia a la mexicana, adobada con chiles
Jaime y Ramiro
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09/04/2022
El adobo es una de las salsas para marinar más deliciosas, y si es hecho con ingredientes como el pimiento rojo y los chiles...
RECETAS MEXICANAS
Tortitas de bacalao con mole
Jaime y Ramiro
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08/04/2022
Las tortitas de bacalao son de los platillos más típicos y sabrosos en México durante Semana Santa, por eso es el momento de disfrutarlas...
RECETAS MEXICANAS
Ensalada de nopales con aderezo de queso Cotija
Jaime y Ramiro
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29/10/2021
Ya hemos hablado de la versatilidad del nopal para adaptarse a diferentes platillos o ser el elemento central de ellos. En esta ocasión les diremos...
RECETAS MEXICANAS
La receta de los tradicionales chiles en nogada
Jaime y Ramiro
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21/10/2021
Uno de los platillos más representativos de la ancestral cocina mexicana son los chiles en nogada, que son un deleite al paladar. Por la variedad...
RECETAS MEXICANAS
Deliciosa cecina de res al chipotle
Jaime y Ramiro
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13/08/2021
Uno de los cortes más sencillos de cocinar es la cecina de res, porque como es delgadita, se hace muy rápido, y como no...
RECETAS MEXICANAS
Pescado a la parrilla cocinado en hoja de plátano
Jaime y Ramiro
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05/08/2021
Amigos, ésta es la receta de un platillo muy rico e ideal si quieren llevar una dieta saludable. Y para que este bagre a la...
BEBIDAS
Cómo hacer un buen tepache
Jaime y Ramiro
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06/07/2021
Hay una bebida muy típica de nuestro México, que por fermentarse de manera natural tiene muy bajos niveles de alcohol, apenas un 1%, pero...
RECETAS MEXICANAS
La auténtica receta del mole, como lo hacían nuestros antepasados
Jaime y Ramiro
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01/07/2021
Uno de los platillos más famosos y que data de la época prehispánica en México es el mole, pero como lleva más de 20...
RECETAS MEXICANAS
Exquisita salsa de chile ancho, morita y tomatillo
Jaime y Ramiro
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29/06/2021
Dentro de la enorme variedad de salsas que hay en México, ésta de chile ancho con chile morita es muy especial, porque combina el...
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Ensalada, pero con jícama, naranja, granada y piquín ☺️
