Amigos, el día de hoy les traigo la receta de una salsa de la que que en realidad van a salir tres muy sabrosas y muy diferentes.
La primera es una salsa verde, la segunda una salsa con aguacate y la tercera una combinación de salsa de tomatillo verde, con tomate rojo molcajeteado y chiles de árbol.
Sus invitados van a creer que se la pasaron cocinando tres salsas todo el día, cuando el realidad es muy sencillo hacerlas.
Aquí tienen los ingredientes para las tres, y un video que les preparé para que vean lo fácil que es prepararlas.
¡Buen provecho!
INGREDIENTES
1 Libra de tomatillos cocidos
4 Chiles serranos cocidos
1 Diente de ajo
Un puñado de cilantro
1/4 De cebolla blanca
Sal al gusto
1 Aguacate partido en cuatro
2 Tomates asados
6 Chiles de árbol asados