Más que una receta, ésta es una forma de sacarle provecho a los ingredientes que tenemos la alacena y que a veces no sabemos cómo aprovechar. Así que hoy los vamos a utilizar para hacernos una rica avena.
Pueden agregarle a su avena todo tipo de frutas secos o deshidratados, como plátano, manzana, piña, durazno o lo que tengan por ahí. También cualquier clase de nueces, pasas, coco rallado, miel de abeja, canela, vainilla y jugo de manzana. Pónganle todo lo que puedan incorporar como ingrediente.
Recuerden que todo esto se incorpora a la leche cuando está al fuego. En mi caso me gusta ponerle agua, pero es como ustedes prefieran. Y ya al final, le echan la avena para que hierva de 1 a 2 minutos, dependiendo cómo les guste.
Aquí les pongo las cantidades que yo utilicé y un video de cómo la preparé, pero recuerden que la pueden hacer con lo que tengan a mano y su completo gusto… ¡Buen provecho!
INGREDIENTES
1 Taza de leche
1 Taza de agua
3/4 Taza de jugo de manzana
Una pizca de canela molida
Un chorrito de vainilla
Fruta seca o deshidratada
Nuez de Castilla
Miel de abeja silvestre
Coco rallado
1 Taza de avena